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    專業餅干夾心機、理餅機制造商
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    餅干機在制作餅干中應該注意的問題

    2020-11-20 09:49:09

    在餅干加工生產之前需求對質料進行細致的查看測試及時的將各種病菌污染扼殺在搖籃之中。餅干生產中所用質料的處理,是生產工藝中的重要環節,它直接或間接地影響著餅干的質量與風味。

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    1. 餅干是在高溫下經油、糖、水的相互作用生產而成的,焙烤出爐之后需求一段時刻的冷卻過程中,假如立即包裝餅干不只會變軟、擠壓而且十分簡單遭受霉變。

    2. 假如餅干冷卻期間長期需暴露在空氣中,其富含極多的油脂,也十分簡單遭受微生物污染。所以桃酥出爐后要注意及時冷卻時刻的控制。

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